中 国 星 级 茶 馆
Star-Rated Teahouse China

星茶时代

Best bars by Neighborhood

如禅如寂,如茶如清-茶馆装修欣赏

2016-12-15

如禅如寂,如茶如清-茶馆装修欣赏



禅茶一味,物我两忘;如禅如寂,如茶如清;以禅入定,以茶开悟。能够达到这样的状态便是禅的意境,有多少茶馆可以助人进入这样的境界呢?


自古名寺出名茶”,禅茶是和寺庙联系在一起的。寺庙里泡茶的一套技艺,被称作禅茶茶艺。僧人对茶的需要从客观上推动了茶叶生产和茶道发展,为禅茶提供了物质生产基础。

僧人多爱茶、嗜茶,并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需,中国南方寺庙多有自己的茶园,同时,在古代也只有寺庙最有条件研究并发展制茶技术和茶文化。


禅是一种境界,讲求的“禅茶一味”,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。


中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象。


茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化形式,即禅茶文化。


目前可见到的禅茶品种主要是以寺院为主的,很多寺院有自己专门的禅茶,如赵州寺的赵州茶、径山寺的径山茶、灵隐寺的灵隐茶、武夷山的天心禅茶等等。

如同佛教、禅宗走进世俗生活一样,禅茶也随着时代走进人们的生活,成为茶叶消费领域的一种产品和经营业态。

 

很多人去寺庙,可能听不懂僧人的讲经说法,但可以通过茶实现沟通,茶成为悟道的媒介;另一方面,寺院的僧人很多喜欢品茶,他们通过品茶接触社会,感悟禅道。


人在茶中,与佛相通,佛在心中,与茶共融”,非常恰切地诠释了禅与茶的结合。


与以寺院为主的禅茶不同,街头禅茶馆渐渐地多起来。现在很多的茶馆经营都很困难,不少茶馆靠副业如开设棋牌室等吸引客人,而禅茶馆的受众群体相对更少,但层次较高、品味较雅。


禅茶馆经营必须要有人气,现在有个误区,认为在茶馆设计装修时把佛龛往店中一放,供几支香就是禅茶馆,就能吸引人。


其实,真正的禅茶馆即便没有佛像,也是禅茶馆。禅茶馆更注重生活禅的文化,如陈列一些带有禅意的字画和摆件,或者是插花,从花道中品味禅的道。


一般情况下,开禅茶馆最好有寺院的支持,如请寺院僧人开设讲座或指导禅坐,吸引受众,而这些人就是禅茶馆真正的消费者。

禅茶馆经营者最好自己是个行家,懂得惜福、感恩,自己有品行,才能进入禅茶的境界。禅茶馆还可以开发特有的产品,从中医养生的角度开发一些禅茶。


如果禅茶馆开设在大城市,远离名山名寺,禅茶馆经营成败的关键还是茶的品质。虽然受佛教心理影响,人们认为喝禅茶保平安、保建康,但这往往是一时的。

 

禅茶馆的空间要让人心境平缓,设计内容应雅俗共赏。设计者不要企图用装修代替装饰,装饰突出的是使用者的情趣爱好,体现出文化和美学的熏陶。


禅茶馆设计师需要对禅、茶、诗、史、建筑园林等国学和民俗内容有深刻的理解力,否则下笔就成杂烩之物。

 

                              文章来源:茶馆网

微信号:china_teahouse